[연말 홈파티] 맛있는 스테이크 굽기. 웬만한 요리보다 쉽다!
스테이크 맛있게 굽기 안녕하세요. 야무지게 놀고먹자, eatgirl 입니다. 올해도 얼마 안 남았네요. 저는 아쉬운 마음을 연말 홈파티 음식으로 달래보기로 했어요~ 오늘의 메인 메뉴는 소고기 스테이크! 파티에는 역시 고기가 주인공 아니겠습니까?ㅎㅎ nolgo님이 기가 막히게 구워줘서 맛있게 먹었답니다. 홈파티 메뉴 ▷ 소고기 스테이크, 새우 감바스, 마늘빵, 샐러드, 스프, 레드 와인 별거 없는 것 같은데도 꽤 근사하죠?ㅋㅋ제가 준비한 건 새우 감바스, 샐러드, 스프, 소스 등등. 스테이크는 고기 잘 굽는 남자, nolgo님 작품입니다. 스테이크 굽기는 웬만한 요리보다 쉬워서 요리 못하는 사람들도 오히려 쉽게 할 수 있어요. 마리네이드 → 마이야르 반응 → 레스팅 크게 요 3가지 단계만 잘 거치면 맛있는..
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