[간단한 참치요리] 상추듬뿍~야채참치비빔밥. 참치비빔밥만드는법

입맛 살리는 야채참치비빔밥

집에 먹을껀 하나도 없고 찬밥만 있을 때,

찬장에서 얼렁 비상식량 내사랑 '참치캔'을 꺼낸다.

그렇게해서 만들게 된 야채참치비빔밥!!

더운 여름, 입맛도 없고 집에 마땅히 먹을 것도 없을 때 딱 먹기 좋다.

예전에 학교다닐 때 석식 메뉴로 나오는 참치비빔밥이 참 맛있었던 기억이 나는데, 

다른 비빔밥과 다른 점이 참치가 들어갔다는 것 말고도 요 비빔장에 있다.

바로바로 일반 고추장이 아닌 초고추장을 쓴다는 것이다.

초고추장이 들어가서 그런지 입맛 없을 때 먹기도 좋다. 입맛 없을 땐 또 비빔밥이 최고지ㅎㅎ

참치비빔밥재료

비빔밥 재료 : 밥하고 참치, 야채만 있으면 된다.^^

비빔장 : 고추장1, 식초1, 올리고당 1/2, 참기름, 깨 

냉장고를 뒤적였더니 상추, 오이, 당근, 양파가 나왔다.

상추랑 양파만 있는 줄 알았는데

올~ 비빔밥 재료들이 여기 다 모였네ㅎㅎ

참치비빔밥 만들기

당근, 오이, 양파는 얇게 얇게 채썬다.

냉면그릇이자 비빔밥 그릇인 양푼이를 꺼내

밥 담고, 상추는 손으로 쭉쭉 찢어 듬뿍올리고, 채썬 야채를 올린다.

참치는 기름기를 쪽~ 빼서 담는다.

귀찮다고 기름기 있는 채로 넣으면 비린 참치비빔밥을 맛보게 될터이니...

양파와 비빔장을 올리면 끝~!!

참치비빔밥에는 또 이 양파가 들어가 줘야지 맛이 산다.

왼손으로 비비고 오른손으로 비비면 두 그릇이네~♬

이국주의 식탐송을 흥얼거리며 쓱쓱 싹싹 비벼 본다.

두그릇은 아니지만 야채와 참치를 많이 넣었더니 양이 꽤 된다.

새콤 달콤 맛있는 참치 비빔밥~

오랜만에 먹으니 넘 맛있어서 이틀 연속으로 먹었다.ㅋㅋ

비빔밥 좋아하는 내가 강추하는 야채참치비빔밥.

안 먹어 본 사람들은 한 번 먹어보시라는~!!

하나도 안비리고 깔끔 담백한 비빔밥을 맛볼 수 있다 :D