[종로/수입과자 리뷰] 42. 파파야를 넣은 펑리수. 대만 papaya cake 木瓜酥

타이완 명물 펑리수, 파인애플 대신 파파야를?

안녕하세요 '야무지게 놀고먹자' nolgo입니다.

오늘은 종로 수입과자할인점 더하프캔에서 구입해온 대만 과자를 하나 소개합니다. 

대만의 명물인 펑리수를 꼭 닮은 오늘의 주인공은 바로 木瓜酥 (모과수.파파야 케이크) 입니다. 

매장 한켠에 못보던 물건들이 들어와 있길래 살펴보니 과자 포장지에 한자가 마구 쓰여져 있는 제품이 있네요. 다행히 투명 포장이라 안에 들어있는 과자를 볼 수 있었습니다. 앗, 이거 펑리수군요!

예전에 지인에게 펑리수를 선물받아 한번 먹어본 기억이 있어 다행히 알아볼 수 있었습니다. 그땐 파인애플맛을 먹어본것 같은데 매장에는 녹차, 리치, 파파야, 이렇게 세가지 맛이 있네요.

여덟개 들이 한팩이 2,500원 이길래 파파야맛으로 하나 구입해 보았습니다.

펑리수란?

펑리수(凤梨酥)는 파인애플, 밀가루, 계란 등을 원료로 사용해서 구운 과자로, 타이완의 대표 과자입니다. 인터넷으로 의미를 검색해보니 중국말로 凤梨가 파인애플을 뜻하고, 酥가 비스킷이군요. 말 그대로 파인애플 과자라는 뜻 입니다.

아니, 그렇다면 파인애플을 넣지 않고 만든건 펑리수라 할 수 없겠군요?

제가 사온 제품을 살펴보니 포장에 木瓜酥 라고 적혀있었습니다. 木瓜가 중국말로 파파야니까 이건 파파야 과자라는 또 다른 종류의 과자이지 펑리수의 하위 개념이라 볼 수 없겠네요.

그래도 대만과자하면 대부분 펑리수를 떠올리니 木瓜酥 입장에선 파파야를 넣은 펑리수라 불려도 할말 없을듯 합니다. ㅎㅎ

제품정보를 한번 살펴보겠습니다.

木瓜酥의 한국 이름은 파파야 케이크 입니다. 주원료로 파파야갸 4% 들어갔군요. 

파파야, 동과, 설탕 등으로 만든 파파야 페이스트가 50%, 그리고 밀가루, 쇼트닝, 설탕 등으로 만들어졌습니다. 내용량은 227g, 칼로리는 924kcal 입니다. 제조사는 대만의 HURNG FUR FOODS FACTORY, 수입원은 대화엠피 입니다.

1회 제공량은 2개(56g)며, 칼로리는 231kcal로 꽤 높은편이네요. 유통기한은 4월11일까지였습니다.

파파야가 저렇게 생겼군요. 아직 파파야는 생과일로 못먹어봤는데 한번 먹어보고 싶네요.

한팩에 파파야 케이크 여덟개가 들어있습니다.

맛을 보기위해 포장을 벗기고 접시에 올려보았습니다.

생김새가 딱 떨어지는 사각형이 아니라 동글동글 귀엽네요. 과자 하나가 꽤 묵직한 편입니다.

크기는 3.5cm x 5cm x 2cm 정도 입니다. 만져보니 기름기가 좀 있어서 촉촉한 편이고, 상큼한 과일향에 기름진 냄새가 섞여 나네요.

파파야 펑리수를 칼로 잘라보았습니다.

부스러기가 좀 나오지만 부드러운편이라 스윽- 잘 짤리네요.

안에는 노란색 파파야잼이 가득 들어있습니다.

맛을 한번 보았습니다.

한입 깨무니 폭신하고 부드럽게 씹히네요. 안에 가득찬 파파야잼 덕분에 약간 쫄깃한 식감도 느껴집니다.

그런데 쿠키에서 상큼한 과일향이 나긴하지만 정작 파파야 맛은 잘 안나네요. 파파야가 4%들어갔다더니 너무 아껴넣은것같습니다. 과육이 간간히 씹히긴 하는데 달지도 않고 좀 심심한 맛이네요. 쿠키에서 기름냄새도 좀 나고 느끼한 편입니다.

아, 아무리 봐도 예전에 맛있게 먹었던 그 펑리수의 맛이 아닙니다. 선물로 받아서 먹어본거라 어디 제품인지 생각 안나지만 참 맛있게 먹었던 기억이 있는데.. 이제품은 좀 저렴한 맛이 나는군요. ㅜㅜ

좀 느끼하길래 커피와 함께 두개정도 먹고나니 은근히 포만감이 느껴집니다. 뭐 배부르려고 먹는건 아니니까 장점이 될순 없겠네요. 다음번에는 꼭 직접 대만에가서 유명하고 맛있는 펑리수를 먹어봐야겠다는 다짐을 해봅니다. 그래서 별점은요 ... ★★ 두개 입니다. ㅎㅎ

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