[딸기라떼 만들기] 무른 딸기 활용으로 딱 좋은 딸기라떼. 딸기라떼 만드는 방법.

 집에서 만드는 생딸기 가득한 딸기라떼

딸기 사다둔 것을 베란다에 놓고 까먹었는데 

날이 갑자기 따뜻해지는 바람에 오늘 보니 상태가 영 안좋다.

상태를 보니 그냥 먹기는 좀 그렇고 해서

무른 딸기를 발라내어 딸기라떼를 만들어 보았다.

대충 만들었는데 딸기라떼 별거 없더라~

완죤 간단하당.ㅎㅎ

< 내 딸기ㅠㅠ>

베란다에 둔 딸기 상태가 저렇다.ㅠㅠ

아 아깝다~

이 날씨에 더 늦게 발견했으면 딸기라떼도 못될뻔 했다. 

딸기라떼 재료 

재료 : 딸기, 꿀, 우유 

재료도 별거 없다.

딸기하고 우유만 있음 되고 꿀 없으면 올리고당이나 설탕도 OK!

무른 딸기들 아까워~ 아까워~ 하며 깨끗이 씻어서 발라냈다.

어차피 으깰 꺼기 때문에 모양은 상관 없다.

온전한 딸기 2개는 슬라이스로 썰어서 준비해 둔다.

딸기라떼 만드는 법

1. 컵에 딸기를 양껏 잘라 넣는다.

2. 딸기를 마구마구 으깨준다. 

난 거품기가 컵사이즈에 딱이라서 거품기로 마구 으깨주었다. 

없으면 숟가락으로~

 슬라이스로 썰어놓은 딸기 몇 개는 으깨지 말고 넣자.

3. 으깬 딸기 위에 꿀을 듬뿍 넣어준다.

한 2 티스푼 정도. 

4. 그 위에 우유를 붓는다.

시원한 딸기라떼를 원한다면 얼음동동~

-  딸기라떼 만들기 끝!  -

< 남은 딸기로 이쁘게 장식~ >

딸기는 잘 으깨지니까 굳이 믹서기에 갈지 않아도 딸기 라떼가 완성된다.

믹서기 쓰면 설거지 해야하고 귀찮다~

딸기 물러지면 믹서기에 갈아서 딸기주스해먹곤 했는데 

난 부드러운 딸기라떼가 더 맛이 좋은 듯하다.

딸기우유 맛도 나고^^ 

전부 으깨지 않고 슬라이스 딸기도 넣었더니 숟가락으로 떠먹는 재미가 있다. 

요즘 카페에서 딸기라떼 많이들 파는데 집에서 이렇게 해먹는 맛만 못하다.

갑자기 4~5천원 씩 주고 먹었던 게 아깝다.

그돈이면 딸기 한팩을 살 수 있는뎅ㅋㅋ

만드는 것도 완전 간단!

아침에 후딱 먹기도 편하고

올봄에 딸기라떼 자주 해먹을 듯ㅎㅎ

상태 안 좋은 딸기는 딸기라떼로~~

상태 좋은 딸기도 딸기라떼로~~