도농 맛집 - 가장 맛있는 족발~ 믿고 먹는 족발 맛집 가족!

" 가장 맛있는 족발 "  

안녕하세요. 야무지게 놀고먹자, eatgirl 입니다.

요즘 기운이 좀 없었는데 nolgo님 몸보신으로 제가 좋아하는 족발을 사줘서 맛있게 먹고 왔어요~^^ 

예전에는 족발의 매력을 잘 몰랐는데 나이가 들면서 입맛도 조금씩 달라지나 봅니다. 이제는 없어서 못 먹는게 족발이에요ㅎㅎ 피부에 좋은 콜라겐도 듬뿍~ 맛도 좋고 건강에도 참 좋은 음식이죠! 

가장 맛있는 족발 "앞발" 입니다.

윤기가 좔~좔~ 흐릅니다.

족발은 보통 뒷발과 앞발로 나뉘는데 앞발은 좀 기름지다고 해야할까요? 지방층이 좀 더 많고 가격도 뒷발보다 살짝 비싸요. 뒷발은 그에 비해 담백한 편이에요. 

저는 고기 먹을 때 비계부위를 다 떼어 내고 먹을 정도로 싫어하는데 이상하게 족발은 앞발이 맛있더라고요~  

제가 간 곳은 가족족발 다산지금점입니다. 

여기 도농역 맛집 이에요! 같은 프랜차이즈 가게라도 지점마다 차이가 좀 있잖아요. 가장 맛있는 족발 다른 지점도 가봤었는데 여기서 먹은 족발이 진짜 맛있어서 기억에 나더라고요.

주소 : 경기 남양주시 다산동 6168-9

다산신도시 부근에 위치하고 있는데 생긴지 얼마 안되서 가게도 깔끔하고 괜찮았어요. 

여기 주변으로 음식점이랑 카페가 다 새로 생겼는데 시간되면 한 번씩 들러봐야겠어요.ㅋㅋ

메뉴판입니다. 메뉴에는 보쌈도 있고, 족발도 기본 족발, 냉채족발, 직화불족발, 반반족발 등이 있어요. 

음식점 가면 항상 메뉴판 자세히 들여다보는게 제 취미에요ㅋㅋ  어차피 기본 족발 먹을거면서 한참을 고민하는건 왜인지 모르겠어요~ 

옆 테이블에서는 냉채족발을 먹던데 안 먹어봐서 맛이 궁금하긴 하네요. 제 입맛에는 딱일 것 같지만 nolgo님 입맛에는 안 맞을 것 같아 섣불리 먹어보질 못하겠어요;;ㅋㅋ

가족 족발은 뒷발이 32,000원, 앞발이 36,000원 입니다. 

흑흑... 족발 가격도 비싸져서 자주는 못 먹겠더라고요. 제가 족발을 등한시 했던 시절에는 이렇게 비싸지 않았던거 같은데 말이죠;;ㅠㅠ

기본찬이에요. 상추와 새우젓, 쌈장, 고추장아찌, 백김치, 부추무침, 겉절이~

가운데는 족발 자리!!

유난히 야들야들 했던 족발~

따끈하게 먹어서 더 맛있어요. 저는 식은 족발보다 이렇게 바로 나와 따끈한 게 좋아요. 살은 엄청 야들야들하고 껍데기는 아주 그냥 쫀득쫀득합니다. 

맛도 깔끔하니 잡내도 없이 잘 삶아진 것 같아요. 

살도 엄청 많습니다. 사진보다 실제 양이 더 많아요. 고기도 두툼한데 안에서 끝없이 계속 나오더라고요. 이날 엄청 배불리 먹었어요. 3명이서 먹어도 충분할 것 같아요. 

저는 반찬으로 나온 요 고추장아찌랑 같이 먹는게 참 맛있었어요. 살짝 느끼한 맛을 확 잡아준다고 해야할까요? 새우젓에다가도 먹고, 백김치에도, 겉절이에도, 쌈 싸먹어도 다 잘 어울리긴 합니다. 반찬이 뭐하나 빠질 것 없이 족발과 함께 먹기에 딱 좋아요.

뼈에 붙어 있는 이 쫀득이까지 잘 발라먹어야 족발 먹은 기분이 좀 들지요~ 

먹다보니 좀 기름지긴 했지만 깔끔한 맛에 질리지 않게 다 먹고 왔어요. 

요즘 날이 건조해서 피부도 거칠어졌는데 족발 자주 먹으면 피부도 좀 탱글탱글해질까요? 족발 먹고 나면 뭔가 콜라겐을 엄청 섭취한 것 같은데 기분탓은 아니겠지요?ㅎㅎ 

가장 맛있는 족발, 이름 그대로 최근에 먹은 족발 중에 가장 맛있게 먹어서 먹고 나서도 계속 생각이 나네요. 족발 먹고싶을 종종 찾아가야겠어요. 요기 맛집 인정입니다!^^

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